調酒手勢
其實有不少經典調酒都可以在家利用簡單的器具製作,例如我們所熟知的古典雞尾酒(Old Fashion)、馬丁尼(Martini),只需要杯子跟湯匙即可完成。, 第一杯是他去年參加中國白酒雞尾酒調酒比賽的冠軍之作,他一收胡鬧性情,全神貫注地倒酒調配,手勢相當純熟利落。因為比賽用的是瀘州白酒,而 ...
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二十三歲開始學藝,迄今近三十年的岸久,自稱是「分析派」的調酒師,講究冰塊堆疊方式、攪拌角度與手勢,甚至冰塊融化速度等細節,無一不務求 ... https://www.businesstoday.com. (1-2)工具的選擇、購買與使用@ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦::
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