攪拌法
另一種不同於調酒器的調酒方法，是攪拌柸調酒法。以此方法調製完成的酒，比使用調酒器更能保持酒的原味，其調製要領如下： ... , 各位人客～你是攪拌法苦手嗎？ Stir的調酒總是不知道要怎麼攪、攪多快、攪多久嗎？ 那～你一定要萊參加攪拌法特別活動！ 請點行事曆確認最新 ...
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 攪拌法 相關參考資料
「調酒入門教程」調酒師基本技術——調和法- 每日頭條
https://kknews.cc 攪拌法
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各位人客～你是攪拌法苦手嗎？ Stir的調酒總是不知道要怎麼攪、攪多快、攪多久嗎？ 那～你一定要萊參加攪拌法特別活動！ 請點行事曆確認最新 ... https://enjoyer.pixnet.net 攪拌法（Stir） - MyWeb0101001 - Google Sites
雞尾酒的調製方法 > . 攪拌法（Stir）. 所謂的攪拌式，就是將材料及冰塊加入調酒杯中後，再使用攪拌匙攪拌的方式。其主要作用是要保有基酒中得酒精成份及雞尾酒的 ... https://sites.google.com 調酒知識@ Joker的部落格:: 痞客邦::
吧叉匙拿法：攪拌時讓匙背緊住杯壁，讓螺紋體在無名指背和中指腹間旋轉，成功的話會感覺到只有手腕在出力。 S__55435272.jpg. 一般初學者可將吧叉匙壓在杯底， ... https://jokerwu0301.pixnet.net 電動攪拌法
果汁機攪拌調酒法一般只有在調製冰冷類酒，或添加草莓、香蕉等水果時，才會採用此法。 □操作要領：. 添加水果時，應事先將水果切薄。 http://163.28.10.78 |