蒸全雞
一般人做白斬雞用水煮的，親家母的做法用蒸的，我覺得用蒸的方式不但 ... 潤餅皮後，我們特別繞到親家母常去的太平市場買雞，一隻全雞才420元， ..., 今年~變成自己記憶中的白斬雞...是媽媽用萬年不敗的大同電鍋蒸的...所以今年自己也來試試囉步驟真的不難唷... (1)全雞洗淨...放到內鍋中(2)用一些 ...
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【詢問】請問3.5台斤的全雞,大同電鍋的外鍋要放幾杯的水才能蒸得熟 ...
我家通常都放3/4杯外鍋水內鍋則不加開關跳起來後悶個半小時拿出來後放冷再切才不會皮肉分離我家拜拜都是用電鍋蒸全雞的. waga waga ... https://forum.babyhome.com.tw 一雞兩吃之清蒸白斬雞& 涼拌雞絲 - 琳達公主的廚房筆記 - 痞客邦
一般人做白斬雞用水煮的，親家母的做法用蒸的，我覺得用蒸的方式不但 ... 潤餅皮後，我們特別繞到親家母常去的太平市場買雞，一隻全雞才420元， ... https://lindawu122470.pixnet.n 廚房心得~電鍋蒸全雞@ モガミ與喵喵的世界散步:: 痞客邦::
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將一支雞均勻抹上鹽巴，再把三十幾顆蒜頭爆香好，塞入雞的肚子蒸熟後， ... 隻了~ 看更多與「蒸全雞」相關的結果：蒜頭全雞、蒜頭蒸雞、蒜頭雞、全雞. https://icook.tw 蒜頭蒸全雞食譜by 娟兒- Cookpad
蒜頭蒸全雞的精彩食譜。這次年菜中，最受歡迎的就是這隻全雞啦，原本媽媽是不打算把這隻雞交給我，怕被我搞砸，沒想到大家吃的超開心... 有時都會聽到有人問， ... https://cookpad.com 蒸全雞要多長時間美味全雞飄香四溢- 每日頭條
蒸全雞也是一道菜譜，尤其是新年期間，有的地方有吃蒸全雞的習俗，寓意圓滿。蒸時火一定要猛，為使雞在最短時間內剛好蒸熟，肉質才會嫩滑， ... https://kknews.cc 電鍋蒸白斬雞；水煮閹雞@ alanntu111的部落格:: 痞客邦::
電鍋蒸白斬雞1.將雞洗淨2.用鹽和米酒塗抹雞身後放置約15分鐘(抹鹽和米酒這個步驟也可以在雞蒸熟取出時做) 3.將雞放入內鍋，內鍋不加水4.外鍋水量比例，1.5 ... http://alanntu111.pixnet.net |