忌廉奶油
是由牛奶或鲜忌廉（cream）提取出來的油脂。可直接塗在食物上，或用來烘焙、製作醬料和香煎食材。冷藏的牛油是固體，但置於室 ... ,忌廉是统称，为新鲜白色的牛奶制成液体，乳脂含量较牛奶高。另外，忌廉中含有反式脂肪，而且以人造奶油，酥烤油的含量最多。大多数的人都以为动物性油所含 ...
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 忌廉奶油 相關參考資料
Mrs P's Kitchen - [烘焙知多點-鮮奶油忌廉]... - Facebook
烘焙知多點-鮮奶油/忌廉] 烘焙蛋糕或裝飾蛋糕甜點時，經常會用到鮮奶油，什麼酸奶油，double cream, whipping cream，頭都暈！ 不同的鮮奶油是根據乳脂肪 ... https://www.facebook.com 奶類製品【不買錯小貼士】Dairy Products | 簡易食譜- 基絲汀 ...
是由牛奶或鲜忌廉（cream）提取出來的油脂。可直接塗在食物上，或用來烘焙、製作醬料和香煎食材。冷藏的牛油是固體，但置於室 ... https://www.christinesrecipes. 忌廉_百度百科
忌廉是统称，为新鲜白色的牛奶制成液体，乳脂含量较牛奶高。另外，忌廉中含有反式脂肪，而且以人造奶油，酥烤油的含量最多。大多数的人都以为动物性油所含 ... https://baike.baidu.com 忌廉是奶油吗?_百度知道
另外，忌廉中含有反式脂肪，而且以人造奶油,酥烤油的含量最多.大多数的人都以为动物性油所含的饱和脂肪酸高於植物油,於是在烤吐司,酥烤面包时改涂 ... https://zhidao.baidu.com 摜奶油- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
摜奶油（英語：Whipped cream）或鮮忌廉，是經過打發的鮮奶油。乳脂含量不低於30%的液態奶油（whipping cream）在攪拌過程中與空氣混和，逐漸變成蓬鬆 ... https://zh.wikipedia.org 請問港語中的忌廉是指什麼東西？ - 聊天吧- format Cafe 方墨 ...
奶油. B 發表於2006-4-25 17:47. 忌廉，cream的廣東話音譯，但只限於港澳兩地。 內地台灣也是稱cream為奶油。 潛水艇 發表於2006-4-25 20:21. http://cafe.format-acg.org 鮮奶油- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
鮮奶油（英語：Cream），或音譯為淇淋、激凌、克林姆、忌廉，是由未均質化（英語：Homogenization (chemistry)）之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的 ... https://zh.wikipedia.org |