史高維爾辣度指數
簡單認識辣度（史高維爾指標（Scoville Scale）） ... 增加糖水量，直到無法嚐出辣味為止，此時糖水量的總和即為被測物的史高維爾辣度單位（SHU）。 ... 史高維爾指數. , 難道喜歡吃辣椒的人真的都是M嗎？在這條辣の修煉之路上，追求極致的盡頭又是哪裡呢？就讓我們從史高維爾火辣辣的指標辣度單位開始說起…
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史高維爾指標- 维基百科，自由的百科全书
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簡單認識辣度（史高維爾指標（Scoville Scale）） ... 增加糖水量，直到無法嚐出辣味為止，此時糖水量的總和即為被測物的史高維爾辣度單位（SHU）。 ... 史高維爾指數. http://mulicia.pixnet.net 史高維爾辣度怎麼量？為什麼我們愛吃辣？——那些關於辣椒的二三事 ...
難道喜歡吃辣椒的人真的都是M嗎？在這條辣の修煉之路上，追求極致的盡頭又是哪裡呢？就讓我們從史高維爾火辣辣的指標辣度單位開始說起… https://pansci.asia 辣椒兵法全攻略（上）：測量辣味的「史高維爾辣度」是怎麼算的？ - The ...
1912年的時候，美國化學家威爾伯·史高維爾（Wilbur Scoville）設計了一套測定辣椒素含量的方法，並且以自己的姓「史高維爾」（Scoville）作為單位 ... https://www.thenewslens.com 世界15個辣味等級，你能承受幾級？ - 每日頭條
辣椒的知識點，美國科學家韋伯史高維爾( Wilbur L. Scoville )在1912 年創造了評判辣椒辣度的單位。方法是將辣椒磨碎後，用糖水稀釋，直到察覺不 ... https://kknews.cc 世界十大最辣辣椒排名，排第一的辣到你「自燃」 - 每日頭條
蘇格蘭伯納特辣椒這種辣椒的外貌像帽子一樣，辣度極高，在非洲很多國家當地人喜歡用它們製作辣椒醬，它的史高維爾指數在200000-325000。 https://kknews.cc 全球10種最辣辣椒盤點，看看都是燒心的感覺- 每日頭條
死亡辣麵」加入了100條搗碎的鳥眼辣椒，辣度相當於2000萬史高維爾辣度單位，較「 .... 美國卡羅萊納·卡宴辣椒的史高維爾指數為：10000-125000。 https://kknews.cc 史高维尔指标_百度百科
该方法为将被测物一单位的辣椒素溶解到糖水里，然后交给数个人品尝，之后逐渐增加糖水量，直到无法尝出辣味为止，此时糖水量的总和即为被测物的史高维尔辣度 ... https://baike.baidu.com 世界最辣辣椒
印度鬼椒(其“史高維爾辣度”為1001304)，榮登吉尼斯世界紀錄榜首。 “史高維爾辣度”，是一項度量辣椒素含量的指標，. 它由美國化學家維爾波·史高維爾1912年制定。 http://ideapit.net |