仙人掌桿菌檢驗

適用範圍：本方法適用於食品中仙人掌桿菌之檢驗。 2. 檢驗方法：檢體經系列稀釋後，以選擇性培養基培養及計數之方法或以. 三階三支進行培養，配合MPN 計數之 ... ,仙人掌桿菌周身佈滿短鞭毛，形如仙人掌因而得名。在環境中分布廣泛，可由細菌本身或由細菌產生之毒素而導致食品中毒，引起之中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩 ...

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仙人掌桿菌檢驗相關參考資料

認識仙人掌桿菌(Bacillus cereus), 彰化縣衛生局

檢驗仙人掌桿菌之方法如下：檢體系列稀釋後，以選擇性培養基培養，經24～48 小時培養後，觀察培養基上菌落生長狀態，並勾取可疑菌落作革蘭氏 ...

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仙人掌桿菌 - 衛生福利部食品藥物管理署

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