single酒

Single cask（barrel）是什麽意思？ 這個常見的名詞，中文指的是”單一桶裝酒“ ，也就是酒廠在裝瓶時，調酒師僅使用單一桶裝瓶，而不與其他桶混合。 因為一般來說，酒廠為了確保穩定供貨及風味，大多會都會進行調和，即使單一麥芽威士忌，也會使用廠內不同的桶子進行調和。 所以單一桶裝酒屬於比較少見的限量酒，受限於可選擇的 ...

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首先您要知道Malt 是麥芽的意思 您這邊問的名詞通常都是用在威士忌上來標示釀造的種類主要有四種，不過其實並沒有一定的種類數目因為視釀造的種類與方式不同又會有不同的名稱，而且每一種又細分廠牌、酒精比、產地單單是Single Malt 威士忌可能再同一家酒吧就會超過一百種了，下面是一些名詞解釋. Single Malt 100%為大麥 ...

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單一純麥威士忌」(Single Malt): 來了來了，台灣人最愛的就是這個。單一純麥代表只使用同一個酒廠的酒去進行混調，例如格蘭利威12年，就是只用格蘭利威酒廠12年以上的酒去調出一致的味道。單一純麥可以喝出酒廠獨特的個性，在台灣相當受歡迎，之前台灣一直是蘇格蘭單一純麥第三大進口國。 「單桶原酒」(Single ...

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首先，看看紅了十多年的「Single Malt」(中譯：單一麥芽或單一純麥)。 圖中的A，只使用同一個酒廠中，運用大麥芽釀造、儲存於不同橡木桶中的酒，加水稀釋調配的威士忌，酒精濃度約40%~50%，就是最常見的Single Malt。 市面上常見的Glenlivet、Glenmorangie，就是同時以酒廠的名字命名的Single Malt威士忌，也 ...

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威士忌（Whisky）愛好者通常在酒款類型上就有偏好，而最常聽到的就是「單一純麥（Single Malt，或稱單一麥芽）」跟「調和威士忌（Blended Whisky）」，另外也常聽到「單一桶威士忌（Single Cask，或稱原酒）」的說法，這些威士忌究竟有哪裡不同？ 首先我們必須了解，威士忌是以麥芽為主的穀物進行發酵，經過蒸餾後再 ...

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單一麥芽蘇格蘭威士忌（英语：Single Malt Scotch Whisky）是指完全來自同一家蒸餾廠、完全以發芽大麥為原料所製造的蘇格蘭威士忌。 目录. [隐藏]. 1 定義; 2 產區; 3 各區產品特性; 4 相關術語; 5 相關話題; 6 參考文獻; 7 仍在生產的蒸餾廠列表; 8 外部連結. 定義[编辑]. 「單一麥芽蘇格蘭威士忌」（Single Malt Whisky）在定義上是指完...

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在余市所製造的威士忌品牌為「Single Malt(單一純麥) 余市」。余市蒸餾所，是採用世界上罕見的石炭直火蒸餾法、因此在酒香中帶有一點點的焦香是主要的特色。使用橡木製的儲酒桶正好與熟成的威士忌其獨有的芳香甘甜合拍，可以品嚐到特有的果實香氣，喝起來口感相當滑潤。另外，因為是使用泥炭法乾燥麥芽，更 ...

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在國外酒吧是成年人最愛的社交場所之一，現在EF English Live教你一些酒吧常用的酒吧英文會話，讓你下次到酒吧時，就知道如何點酒喝了！ ... Single or Double? 這個意思是要多少小杯調酒或酒精濃度。如果你要烈一點的酒，可以告訴調酒師：. Make it a double. 我要濃一點的酒 ...

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因為近十年前我同學的那句話，我在開始喝威士忌的前幾年，的確也都有「single malt比較好」的迷思。大約要到我喝了兩三年，看了一些書、去過幾次酒展和品酒會、聽過幾位前輩分享、喝了多一些品項之後，才開始慢慢跳脫這個印象。 標籤: 單一麥芽蘇格蘭威士忌, Single Malt, 威士忌.

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