黃花菜金針
金針又名黃花菜、忘憂草，是金針花的花蕾，因為形狀如古時候的金針，故有此名。金針富含維生素和礦物質，其鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍。金針可涼拌、炒菜、燉煮，仔細咀嚼有一股天然的甜味。, 黃花菜別名忘憂、金針菜、真筋菜、金菜、條參、綠蔥根等，學名叫萱草，黃花菜有不錯的健腦，抗衰老之功效。並對記憶力減退和注意力不集中等症狀有很好的療效，故被當今人們稱之為「忘憂草」及「健腦菜」。黃花菜除了作藥外，還是人們喜歡吃的一種可口蔬菜之一。性味美香甜，已成為我國的名菜之一。
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金針又名黃花菜、忘憂草，是金針花的花蕾，因為形狀如古時候的金針，故有此名。金針富含維生素和礦物質，其鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍。金針可涼拌、炒菜、燉煮，仔細咀嚼有一股天然的甜味。 http://www.epochtimes.com 黃花菜的功效與作用及禁忌- 每日頭條
黃花菜別名忘憂、金針菜、真筋菜、金菜、條參、綠蔥根等，學名叫萱草，黃花菜有不錯的健腦，抗衰老之功效。並對記憶力減退和注意力不集中等症狀有很好的療效，故被當今人們稱之為「忘憂草」及「健腦菜」。黃花菜除了作藥外，還是人們喜歡吃的一種可口蔬菜之一。性味美香甜，已成為我國的名菜之一。 https://kknews.cc 一直聽說黃花菜都涼了，原來黃花菜長這樣！我服了- 每日頭條
莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針。 因為新鮮黃花菜中含有〃秋水仙鹼〃有毒物質。處理的時候應該把新鮮黃花菜的花蕊全部摘掉。然後再把去掉花蕊的黃花放在淡鹽水中浸泡30分鐘，就可以放心的吃了。對食用鮮黃花菜發生中毒者，可用濃茶水洗腸胃，嚴重者應送醫院。 https://kknews.cc 當春好食材：金針黃花菜烹出美味佳肴- 每日頭條
黃花菜，又名金針菜、萱草、忘憂草，為百合科植物，在我國已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黃花菜，自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚、色澤金黃、香味濃郁，食之清香、爽滑、嫩糯、常與木耳齊名、均為「席上珍品」。 https://kknews.cc 忘憂草與黃花菜金針花| umshare聯合分享網
OLYMPUS DIGITAL CAMERA 維基百科說忘憂草（萱草）跟黃花菜（金針）不是同一物種，但百度百科卻是說兩者都是同一種，名稱不一樣，究竟哪一種說法才是正解呢？ 引用維基百科： 萱草（Hemerocallis fulva、Orange. https://umshare.com 忘憂草．黃花菜．解煩憂- 明醫網 - 明報
這是黃興輓黃花崗七十二烈士的一副輓聯，黃花指菊花，黃巢《不第後賦菊》：「待到秋來九月八，我花開後百花殺，衝天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。」用菊花盛開外貌譬喻戰士盔甲，菊花又名黃花，引伸為士兵或戰爭，所以毛潤之說：「戰地黃花份外香。」但黃花菜卻與戰爭無關，反而是一種令人忘記憂愁的植物。 金針茶 ... http://www.mingpaocanada.com 金針有幾種？ - 農業知識入口網－小知識串成的大力量－ - 行政院農業 ...
金針花我國古稱為萱草，由於花型美觀花色鮮豔，在歐美有「一日美人」之雅稱。經由台灣省政府台東區農業改良場之研究， 選育出五個觀賞品種並正式命名， 分別稱之為千鶴、紅鈴、粉黛、黃玉、紫后。 食用之金針俗稱黃花菜一般為尚未綻開之花蕾經乾燥之成品，其味甘鮮，甚獲國人之喜愛。 金針織葉片為製作萱紙之最佳材料，根莖亦是 ... http://kmweb.coa.gov.tw 黃花菜 - A+醫學百科
A+醫學百科黃花菜條目介紹什麼是黃花菜，黃花菜有什麼功效和作用，黃花菜的分布和形態，如何服用黃花菜等。目錄「黃花菜」在《中藥大辭典》「黃 ... 金針黃花菜具有一次種植多年收益，一般8-10年可翻耕倒栽，可節省了大量人力物力，花蕾即可藥用還可食用，黃花菜植株既是經濟作物，又是綠化植物。 一、生物特性. 金針系列耐寒黃 ... http://cht.a-hospital.com long yellow daylily， (yellow) daylily - 金針[菜]，黃花菜，萱草，萱花
出處/學術領域, 中文詞彙, 英文詞彙. 學術名詞 食品科技, 金針[菜]，黃花菜，萱草，萱花, daylily， (long) yellow daylily. 學術名詞 食品科技, 金針[菜]，黃花菜，萱草，萱花, long yellow daylily， (yellow) daylily. 學術名詞 食品科技, 金針[菜]，黃花菜，萱草，萱花, yellow daylily， (lony ye... http://terms.naer.edu.tw |