鴨肉料理食譜
【鴨肉食譜】:薑母鴨(1),冰糖醬鴨,當歸鴨,芋頭鴨煲,鹹菜鴨,廣東烤鴨,鹽水滷鴨,鹹水鴨,煙燻鴨翅,酸菜鴨(2),啤酒鴨鍋,涼拌鴨掌,:www.ytower.com.tw. ,鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，鴨肉尤其適合體內熱氣引起，有大便乾結、水腫症狀者食用。鴨肉不飽和脂肪酸含量較多，較不易升高血液中的膽固醇。
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