魚生刺身分別
刺身（日语：刺身／さしみ；或音譯沙西米），通常指生魚片，但是也可用牛肉、雞肉、馬肉或是任何可以切成片狀食用的食材製作，是一種常见的日本料理。 ,2017年9月12日 — 刺身和生鱼片没区别，刺身的别名就是生鱼片。日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片 ...
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 魚生刺身分別 相關參考資料
不重要知識點——生魚片與刺身的區別在哪裡
2019年3月14日 — 今天阿杏來和大家說一個不怎麼重要的知識點。 說到日本的美食代表，大多數人都會想到「生魚片」。 在漢語中，「刺身」這個來自日語中的詞彙也經常會被 ... https://kknews.cc 刺身- 维基百科，自由的百科全书
刺身（日语：刺身／さしみ；或音譯沙西米），通常指生魚片，但是也可用牛肉、雞肉、馬肉或是任何可以切成片狀食用的食材製作，是一種常见的日本料理。 https://zh.wikipedia.org 刺身和生鱼片有区别吗？ - 百度知道
2017年9月12日 — 刺身和生鱼片没区别，刺身的别名就是生鱼片。日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片 ... https://zhidao.baidu.com 刺身和鱼生有什么区别? - 百度知道
2013年4月5日 — 从材料上来说，基本上都是鱼为主料，从历史来说，就不同了，刺身是日本的，鱼生是中国的刺身”是日本的传统食品。“刺身”是日本料理出了名的食品，是 ... https://zhidao.baidu.com 刺身的正確吃法看這邊！生魚片相關完全指南！ - MATCHA
2018年2月1日 — 刺身（譯者註：生魚片的原文）是將海鮮切成一口大小，配上醬油等調料後生吃的料理。從廣義上壽司不只侷限於海鮮，只要是生著吃的食材都能稱為刺身。 https://matcha-jp.com 刺身的正確吃法看這邊！生魚片相關完全指南！ - 欣傳媒
2018年2月1日 — 刺身是？刺身（譯者註：生魚片的原文）是將海鮮切成一口大小，配上醬油等調料後生吃的料理。從廣義上壽司不只侷限於海鮮，只要是生著吃的食材都能稱為 ... https://blog.xinmedia.com 日本料理中「刺身」的9個冷知識 - 世界高級品
https://www.luxurywatcher.com 生鱼片跟刺身有什么区别吗？看完吃货们就懂啦！
2019年1月17日 — 早在2013年，「和食」被列入联合国教科文组织非物质文化遗产，在日本本土以及世界其他地方都受到了欢迎。 说到日本的美食代表，大多数人都会想到“生鱼 ... https://zhuanlan.zhihu.com 生鱼片？刺身？两者有何区别_日本
2019年7月20日 — 在日本，通常对于鱼生的处理方式为，将鱼剥皮后进行烹饪或者售卖。但剥皮后难以分别出鱼的品种，鱼肉看起来极其相似，手感也差不多。 http://www.sohu.com 美食科普：生魚片跟刺身有什麼區別嗎？看完吃貨們就懂啦！
2019年1月18日 — 生魚片or刺身傻傻分不清楚日本料理以刺身最為著名，它堪稱是日本菜的代表作，而生魚片則是中國人對它的稱呼。但是生魚片和刺身到底有沒有區別呢？首先從 ... https://kknews.cc |