辣椒素皮膚
「辣」是屬於痛覺，所以料理時手如果直接觸碰到辣椒，辣椒素沾到皮膚上，就會刺激痛覺神經，讓人感受到火燒般的「辣」，這時候你會如何處理呢？跟燙傷不同，千萬別以為沖冷水、敷冰塊可以緩解手上的灼熱感，因為辣椒素並不溶於水，反而在離開低溫時會讓手指的灼熱感俱增，不能徹底解決問題。, 我呢，是一個一餐沒有辣椒就吃不好飯的人，所以我經常燒辣椒吃，並且在吃火鍋的時候絕對是以辣為主。媽媽經常說辣椒吃多了不好，傷皮膚。當時的我為了滿足自己哪張嘴，才不信呢？
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 辣椒素皮膚 相關參考資料
辣椒辣到手怎麼辦? @ blog :: 隨意窩Xuite日誌
切辣椒時燒手怎麼辦﹖ 大家也許都有過這樣的經歷，切完辣椒後，手像被火燒了一樣疼，火辣火辣的。這時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。 辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張， ... http://blog.xuite.net 切辣椒總是「辣到手」？沒想到廚房這些常備食材可以緩解！ - 食譜自由配 ...
「辣」是屬於痛覺，所以料理時手如果直接觸碰到辣椒，辣椒素沾到皮膚上，就會刺激痛覺神經，讓人感受到火燒般的「辣」，這時候你會如何處理呢？跟燙傷不同，千萬別以為沖冷水、敷冰塊可以緩解手上的灼熱感，因為辣椒素並不溶於水，反而在離開低溫時會讓手指的灼熱感俱增，不能徹底解決問題。 http://food.ltn.com.tw 辣椒素可引起皮膚疼痛- 壹讀
我呢，是一個一餐沒有辣椒就吃不好飯的人，所以我經常燒辣椒吃，並且在吃火鍋的時候絕對是以辣為主。媽媽經常說辣椒吃多了不好，傷皮膚。當時的我為了滿足自己哪張嘴，才不信呢？ https://read01.com 美研究：吃辣者較長壽！9大秘辛一次破解- 康健雜誌
將辣椒素塗在皮膚上，會擴張微血管，促進循環，而使皮膚發紅、發熱。目前已有廠商利用這個原理，把辣椒素放入襪子裡，成為「辣椒襪」，供冬天取暖用。 3.辣椒可減輕感冒症狀： 加州大學教授艾文奇曼（I. Ziment）甚至說：「許多在藥房出售的感冒藥、咳嗽藥的功效和辣椒完全一樣，但我覺得吃辣椒更好，因為它完全沒有副作用。」 吃辣能 ... http://www.commonhealth.com.tw 吃辣會讓皮膚變差？ 一次破解辣椒9大秘辛！
為什麼有人無法吃辣，有人卻無辣不歡？吃辣可以訓練嗎？吃辣能不能減重？吃辣會不會傷胃？如何解辣？解答關於吃辣的各種疑問。 1. 辣度可以測量 辣度和甜度一樣，都是可以測量的。辣度是根據「史考維爾指標（Scoville Scale）」來測定。1912年，美國化學家韋伯‧史考維爾制定了度量辣椒素含量的指標，並以自己的姓氏當作單位 ... https://www.pgi.com.tw Capsaicin應用於疼痛治療
Capsaicin是紅辣椒(red papper)的活性成分，具選擇性作用於無髓鞘C-纖維(c-fiber)及薄髓鞘Aδ- 纖維(Aδ- fiber)的週邊初級感覺神經元。對Capsaicin敏感的神經纖維是對傷害性的 .... 又Capsaicinanalogue, olvanil已無Capsaicin的急毒性；nuvanil對皮膚刺激性低且水溶性大，可製成口服劑。種種事實顯示，未來口服高效力且... http://www.pain-manage.org.tw 辣椒素- 维基百科，自由的百科全书
辣椒素（英语：Capsaicin）又名辣椒鹼，即反式-8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺，分子结构式为(CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3-4-(OH)-3-(OCH3，是辣椒属植物红辣椒的活性成分。它对包括人类在内的哺乳动物都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒素类物质（英语：Capsaicinoids）， ... https://zh.wikipedia.org 切辣椒後手很辣怎麼辦| 健康猴
1. 在看切辣椒手辣後怎麼辦之前，我們先來瞭解一下，為什麼切辣椒會手辣？ 辣椒中含有辣椒素，如果辣椒素沾到皮膚上，通過毛孔或者皮膚的小傷口進入體內，就會使得微血管擴張，引起皮膚發熱、發紅，並加速局部代謝。同時還會刺激痛覺神經，產生燒手的感覺。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。 http://www.jiankanghou.com 四大密技讓你切辣椒不會又癢又痛| 蘋果日報
許多人在切辣椒或青尖椒時，雙手會又癢又痛，不停沖冷水也於事無補，因為這是辣椒含辣椒素，沾到皮膚後會令微血管擴張，使皮膚發紅發熱，不過有幾個小... https://tw.appledaily.com |