辣椒圖鑑
2016年10月4日 — 辣椒雖是耳熟能詳的小配角，卻是料理畫龍點睛的食材之一，這次從辣椒種類、辣度下手，帶大家一窺「辣妹們」的小世界。此外，還要教大家如何在家自製辣椒醬 ... 食材百科 · 品種圖鑑 · 料理撇步+ more · 老麵總是養失敗？60年 ... ,2019年10月6日 — 中國是世界第一大辣椒（含甜椒）生產國與消費國，播種面積約占世界辣椒播種面積的40%。據了解，目前全國辣椒種植面積3000萬畝，占蔬菜 ...
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辣椒原產於中南美洲一帶，現在是世界各地均普遍使用的辛香料，為一年生茄科草本植物，性喜溫熱氣候，產期全年都有，植株單葉互生，葉片呈卵圓形，開白花， ... https://kmweb.coa.gov.tw |