蝦的吉祥話

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年菜所代表的各種吉祥話| Yahoo奇摩知識+

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年菜蝦吉祥話 - udn部落格

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盛和風食集- 【吉祥話年菜之二】吉祥長紅鹽焗蝦,待客極上之道 ...

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鴻運當頭 吃好蝦 - 台灣好農部落格

過年時,吉祥話除了不只用說的,也要用吃的!吃吉祥、討吉祥,所以,別小看桌上的年菜,每一道都是有典故,都是有吉祥話在裡面的! 麻油蝦1. 就蝦子來說,年菜裡的蝦料理最好要是用蒸的,有蒸蒸日上的意思,代表升官進祿,另外,自蝦子蒸熟之後會呈現紅色,而「紅」與「鴻」為諧音,因此吃蒸蝦也有「鴻運當頭」的 ...

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