菌粉做優格

1、 第一次建議用菌粉(我用「家酪優」的菌粉)製作,這個菌種、品質較為穩定。 ... 2、 因為廠牌太多,如果無法像影片中的完美狀態,就是您的優格或優酪乳菌種不優、菌 ... , 好菌家優格粉做出的優格不像市售呈半凝固狀,如果發酵...

菌粉做優格

1、 第一次建議用菌粉(我用「家酪優」的菌粉)製作,這個菌種、品質較為穩定。 ... 2、 因為廠牌太多,如果無法像影片中的完美狀態,就是您的優格或優酪乳菌種不優、菌 ... , 好菌家優格粉做出的優格不像市售呈半凝固狀,如果發酵完全的話,湯匙放 ... 普羅家族的普羅優菌,建議搭配優格機製作,電鍋的發酵品質較難掌握。

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Atom
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菌粉做優格 相關參考資料
Re: [問題] 做優格應該用菌粉還是優酪乳好? - 精華區cookclub ...

引述《daco (Via ViValDi  NN)》之銘言: : 最近又開始想做優格: ... 在想這樣做起來裡面的益菌就只有原本優酪乳裡的那幾隻: 所以應該用菌粉 ...

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「如何用電鍋做出源源不絕的優格?」為什麼80%的人會失敗 ...

1、 第一次建議用菌粉(我用「家酪優」的菌粉)製作,這個菌種、品質較為穩定。 ... 2、 因為廠牌太多,如果無法像影片中的完美狀態,就是您的優格或優酪乳菌種不優、菌 ...

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優格粉哪裡買、怎麼挑?六款品牌推薦- 蘋果仁- 你的科技媒體

好菌家優格粉做出的優格不像市售呈半凝固狀,如果發酵完全的話,湯匙放 ... 普羅家族的普羅優菌,建議搭配優格機製作,電鍋的發酵品質較難掌握。

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免菌粉自製優格--原來電鍋這麼厲害! @ 那些曾經美好的事 ...

原來,用電鍋自製優格這麼簡單, 今後有空要常做! ... 201604041858免菌粉自製優格--原來電鍋這麼厲害! ? ... 前陣子,姐妹淘突然跟我說了個用電鍋做優格的食譜,.

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室溫菌種法、電鍋加熱市售優格法 - 戀戀家 - 痞客邦

影音食譜:在家DIY自製優格/全素豆漿優格【無添加/免優格機和電鍋】含QA大全集解答 ... 既然吃優格是為了身體好,不如自己試試做做看! 室溫法:.

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尋找好菌克菲爾優格菌粉@ 貝拉~天使齊聚的地方~大天使 ...

這不是高溫菌粉.. 3.夏天發酵時間約12~16 看溫度而定..白天太熱很容易12小時就發酵完成了..所以我會在下午5點左右做優格..第二天早上七點收進 ...

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晴·副食} 自製優格(高溫菌種)~無須優格機,只要一台大同電鍋就 ...

另一種方式,是用菌種(菌粉)直接去發酵鮮乳,菌種又分兩種:高溫菌vs低溫菌. 而台灣常見做優格的菌種為:優格菌(yogurt)和克菲爾菌(kefir). ☆ 優格 ...

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自製優格健康又便宜,但你做對了嗎? @ 食力foodNEXT‧食事 ...

然而市面上的優格售價較貴,且有時添加較多的糖來增加風味,因此近年來,有各式的食譜教導民眾使用菌粉或市售優格自己動手做優格,許多民眾 ...

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