自己煮比較健康
不過在家自己煮真的比較健康嗎？其實錯誤的料理方法對健康的影響更大。傳統的烹調方法，習慣把蒜、蔥等辛香料放入熱油中「爆香」，油脂也 ... ,台灣有項「飲食認知/行為調查」針對台灣共657位民眾進行調查，結果顯示，受訪者中有六成認為在家煮就是均衡，其中更有近八成的自煮族認為自己營養充足， ...
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