肯亞式水洗
肯亞式水洗：同一般水洗法起頭流程後，先自然發酵12小時（以PH值4.5~4.8為主），接下來洗去80%~90%的果膠層，在自然發酵24小時，清洗乾淨，再浸泡在水中 ... ,聖十字莊園【肯亞式】水洗豆肯亞式水洗法與一般水洗法開始流程一致，先自然發酵12小時（以PH值4.5~4.8），接下來洗去80%~90%的果膠層，在自然發酵24 ...
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肯亞式水洗：同一般水洗法起頭流程後，先自然發酵12小時（以PH值4.5~4.8為主），接下來洗去80%~90%的果膠層，在自然發酵24小時，清洗乾淨，再浸泡在水中 ... https://www.roasterfamily.com 聖十字莊園【肯亞式】水洗豆@ 直達咖啡的部落格:: 痞客邦::
聖十字莊園【肯亞式】水洗豆肯亞式水洗法與一般水洗法開始流程一致，先自然發酵12小時（以PH值4.5~4.8），接下來洗去80%~90%的果膠層，在自然發酵24 ... http://directcoffee.pixnet.net 聖翡麗莎莊園-紅波旁-K-72肯亞72小時處理法-甜度21手採_中南 ...
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