白醋青瓜
放入盤中,下鹽拌勻青瓜。醃約10至15分鐘。啤水直至沒有鹽味,瀝乾水分備用。 與此同時,在鍋中,放下醋、水、鹽和糖,用中慢火,把糖煮溶。熄火,待完全 ... ,
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酸青瓜蘿蔔 - 戀上味覺CookPattern - blogger
溫室青瓜 三條. 調味料 白醋 500g 白砂糖 250g. 做法 1. 先將蘿蔔甘筍去皮切粗條,青瓜切半去籽。 2. 用一茶匙鹽將蘿蔔甘筍, 醃漬一小時。 3. https://cookpattern.blogspot.c 醋醃青瓜| 美味食譜| 李錦記香港| HONG KONG
放入盤中,下鹽拌勻青瓜。醃約10至15分鐘。啤水直至沒有鹽味,瀝乾水分備用。 與此同時,在鍋中,放下醋、水、鹽和糖,用中慢火,把糖煮溶。熄火,待完全 ... https://hk.lkk.com 醃酸甜青瓜【開胃拌菜】 Sweet and Sour Cucumber | 簡易 ...
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生食的青瓜(黃瓜) 通常會先以鹽淺漬一會,一來減少青瓜出水,二來去掉澀味。 白醋可以直接將砂糖溶解,不用加熱。(加熱後醋就不美味了). http://mrsblackcat.pixnet.net |