烤薯條水煮
2019年11月30日 — 烤薯條需要將薯條切得厚一點，口感才會好。 起一鍋水，倒入白醋、鹽巴，放入薯條，煮滾後再煮約 ... ,2018年4月17日 — 富含澱粉質的馬鈴薯，經過烘烤、減少水分後，外部口感變得特別酥脆，內部則是鬆軟又綿密，可以直接當做主食；例如在 ... 秘訣就在「先水煮」。 外酥內軟地烤薯塊，直接吃就很美味！ ... 掌握這幾個重點，自己炸薯條很簡單！
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