春 蛋
冬日時分，總會被季節限定的街頭熱炒檔吸引，炒栗子、煨番薯、鵪鶉蛋，一捧上手就暖呼呼的。當中我最愛的必定是鵪鶉蛋，但時屆3月，天氣逐漸 ..., 如:傘---因忌「散」而叫「遮」，散與遮意義完全相反；豬舌---因忌「蝕」而改叫「豬利」。「蛋」在大部分客家地區及很多鄉鎮叫做「卵」，「卵」原意指男睪，很不 ...
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 春 蛋 相關參考資料
《為鵪鶉蛋平反》by 營養師Annie Lee-DayDayCook
我烚幾隻，佢地食晒！」 我沒好氣，「爸，其實我都好鍾意食鵪鶉蛋咖！不過我細個你唔俾我食，話鵪鶉蛋膽固醇高，唔健康之嘛！」 老爸馬上繼續同孖B玩，扮聽唔到。 https://www.daydaycook.com 【鹽焗鵪鶉蛋食譜】敲裂蛋殼再焗惹味鹹香輕鬆做出街頭熱炒風味 ...
冬日時分，總會被季節限定的街頭熱炒檔吸引，炒栗子、煨番薯、鵪鶉蛋，一捧上手就暖呼呼的。當中我最愛的必定是鵪鶉蛋，但時屆3月，天氣逐漸 ... https://www.hk01.com 客家小知識｜客家人為何把「蛋」叫成「春」 - 每日頭條
如:傘---因忌「散」而叫「遮」，散與遮意義完全相反；豬舌---因忌「蝕」而改叫「豬利」。「蛋」在大部分客家地區及很多鄉鎮叫做「卵」，「卵」原意指男睪，很不 ... https://kknews.cc 鵪鶉蛋- 維基百科，自由嘅百科全書
鵪鶉蛋（英文：Quail eggs）係鵪鶉生出嚟嘅蛋，外面有一層硬殼，表面有啡色斑點，裏面有氣室、蛋白同蛋黃部分，含有各類營養，係人類常見嘅嘢食之一。一隻鵪鶉蛋嘅 ... https://zh-yue.wikipedia.org 鵪鶉蛋- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
鵪鶉蛋，是鵪鶉（學名：Coturnix coturnix）所產的卵，其外有一層蛋殼，表面有棕褐色斑點，內則有氣室、卵白及卵黃部分，它富含各類營養，是人類常食用的食品之一。 https://zh.wikipedia.org 鵪鶉蛋和雞蛋的營養區別- 每日頭條
雞蛋、鵪鶉蛋中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。 由於鵪鶉蛋的價格是雞蛋的2倍左右，而它們的營養成分又相差不大，都是優質蛋白，吸收率 ... https://kknews.cc 鵪鶉蛋煮多久能熟- 每日頭條
鵪鶉蛋外殼大多為灰白色，並雜有紅褐色和紫褐色的斑紋。優質蛋色澤鮮艷，殼硬，蛋黃呈深黃色，蛋白粘稠。蛋的重量為10克左右，比鴿蛋還小 ... https://kknews.cc 鹌鹑蛋（食物）_百度百科
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体小，一般有10g ... https://baike.baidu.com |