手沖壺挑選
手沖咖啡最迷人之處，除了味覺感官的享受，就是欣賞職人手執沖壺時，優雅、執著、專業的展現。 因此，如何選擇適合的手沖壺，就顯得格外重要。, 所以今天就來談沖泡咖啡最重要的器具之一：「手沖壺」該怎麼挑選！有四點可供你判斷，分別是「水流速度」、「壺嘴設計」、「保溫性」、「材質」。…
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