味噌滷蛋
將所有的滷蛋醬汁材料. 1. 備料完成後先調醬汁！ 將所有的滷蛋醬汁材料混合完畢後，煮滾，放在旁邊！ 將所有的滷蛋醬汁材料混合完畢後，煮滾， ..., 煮溏心蛋最難的部分就是剝殼了, 之前試過先將雞蛋放室溫後再煮, 或是一邊沖水一邊剝殼, 結果都不是很理想, 邊沖水邊剝殼是會讓手上的碎蛋殼沖 ...
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