優格醃肉時間
可以選擇酸性醃料，例如：加入紅酒、優格、水果、醋等醃肉，這些東西可以讓肉的肌肉組織產生蛋白質變化，注意的是不可以醃肉時間過長，肉 ...,今天就來跟大家介紹優格的另一種妙用- 醃肉！醃出來的肉不論口感 ... 醃製帶皮的肉品時，可以稍微延長醃製時間，因為其接觸面會比去皮的少一些。 哇！是不是看 ...
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將雞肉或豬肉放入優格醃製時乳酸菌可讓肉類變軟，醃製時可將醬油及蒜頭泥等一起放入優格中混合醃製。 最理想的醃製時間為一個晚上，就算只 ... https://www.ettoday.net 美忍者／讓人上癮的美味！嚴選「優格醃製」3食譜| ETtoday消費 ...
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晨間做便當《香煎優格雞胸肉便當》 熱熱的天，開著微涼的冷氣睡覺好舒服啊~但也因為太舒服了，早上就睡過頭了... 幸好昨天晚上就預先醃了雞胸肉，只要用平底 ... https://www.facebook.com 這樣醃漬不怕乾柴！教你4 招讓雞肉更軟嫩多汁！ - 食譜自由配 ...
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利用小孩愛吃的優格，拿來醃雞肉，將雞肉以優格及簡單調味料拌勻醃好後冷藏，下鍋香煎約5分鐘就完成了，是一道美味又速成的低脂料理! https://icook.tw |