丁酸英文
出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 生物學名詞-植物, butyrate, 丁酸鹽;酪酸鹽. 學術名詞 畜牧學, butyrate, 丁酸鹽;丁酸酯. 學術名詞 食品科技 ,丁酸. butyric acid. 以butyric acid 進行詞彙精確檢索結果. 出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 生物學名詞-植物, butyric acid, 酪酸;丁酸. 學術名詞
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丁酸是脂肪酸,在動物脂肪和植物油中以丁酸酯形式存在。其甘油酯占黃油的3~4%,當黃油腐爛後,含有難聞氣味的丁酸即通過水解釋放出來。它 ... https://zh.wikipedia.org 丁酸- 维基百科,自由的百科全书
丁酸,又稱酪酸,是化学式为CH3CH2CH2-COOH的羧酸和短链饱和脂肪酸,存在于腐臭的黄油、帕马森干酪、呕吐物和腋臭中。丁酸带有难闻的气味,味先辣后 ... https://zh.wikipedia.org |