一人便當食譜

想在便當中看到蔬菜類的食材，不是不可能，只是要慎選可隔夜擺放的蔬菜食材。蔬菜範圍相當廣泛，從葉菜類、根莖類、瓜果類、豆類或菇類，選擇相當多，但要如何找到最適合放在隔天便當中的青菜呢？如：空心菜、地瓜葉、菠菜等葉菜類的青菜久放或加熱後顏色會變黑，所以最不適合帶便當。 ◎葉菜類蔬菜.

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推薦食譜：XO醬鹹蛋南瓜炒飯. KT能快速做好便當，其中一個很重要的秘訣是做好冷凍食材管理， 特別像是白飯、南瓜，完全可以事先準備好再冷凍， 煮菜時再用電鍋或微波爐解凍，大概只要15分鐘就能吃到熱乎乎的白飯和南瓜喔！ 如果煮湯或煮粥，不需解凍就能直接丟進去煮，也是非常省時又省力的方式。 這道鹹蛋 ...

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便當是一種相當方便的用餐形式，選擇冷的或是可以重複加熱而不走味的食材，都是準備便當的首要原則。不論上課、上班、野餐，都能帶上事先準備好的便當，輕鬆享受用餐...。

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你說說這一整大桌是不是也太豐盛了一點 有時候會聽到只有兩夫妻的小家庭會抱怨晚餐很難準備，因為人數太少. Catty心裡都想說....那我一個人，不就更難煮T__T 市面上有便當食譜、甜點食譜、電鍋食譜....各式各樣 沒想到現在竟然還有針對單身的朋友出食譜書耶!!!! 揪甘心~~~ 這些料裡其實都很簡單，只要照著"幸福 ...

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每道菜一次都只做一人份，好像既麻煩又困難呢⋯⋯」大部分的人可能都會這樣想。但如果好好應用以下幾個小撇步，即便是料理新手，也能成功做出超棒便當喔！ ☆使用小型烹飪器材便當中的每道菜都是以一人份為.

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為孩子準備便當，常是忙碌家長的苦差事，看看大廚花半小時就能烹調色、香、味俱全的健康便當，他們有什麼技巧？

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獨居的你平常有好好吃飯嗎？請不要覺得反正就只有自己一個人，下班回家又累，隨便做點什麼或者順路帶個便當也無所謂，尤其是像這樣的寒夜裡，飽足營養的飯菜是最好的慰藉、最好的犒賞，所以今期的A Day Recipes，小編決定要為大家分享5款一個人的晚餐。花一點時間為自己下廚吧，畢竟在遇到命中註定的 ...

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我不是天天有吃午餐的。 我現在的生活，大部份的日子裡是一天只吃早晚兩餐。我早餐吃得多吃得豐盛，大概到午餐時間也還不餓，下午若肚子有點餓，會吃喝些下午茶小點心，就這樣，常常跳過午餐。 不知道是不是宅婦生活常常宅在家沒有出門走跳，我覺得自己的食量比以前上班的時候小一點，這是好事還是壞事呢？

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元氣便當（一人份） 的精彩食譜。小電鍋也能煮出好料理一個人也能擁有一份色香味俱全的元氣便當.

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Tip：一隻雞腿對半，一人只要分一半，便當內容肉的成分最多占3成，. 健康又美味，重要是對身體好。 加上豐富水果，中餐其實這樣剛剛好，男性大約八分飽，女生剛剛好。 【影音版】 ...

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