餐飲專題範例
私立高英高級工商職業學校，簡稱高英工商。是一所位於高雄市大寮區的私立高級職業學校。 ,學年度. 專題題目. 學生姓名. 指導教師. 105, 創意飲品開發設計, 吳念潔/林羿諄, 林佑勳. 105, 爆漿奶酪之研發, 謝玉琳/袁薇婷, 林佑勳. 105, 比利時鬆餅配方之研究 ...
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98級學生專題成果| 南臺科技大學餐旅管理系
98級(101學年)學生專題 ... 餐飲從業人員的逆境商數、創意人格特質、工作態度、員工創造力及其問題解決能力 ... 餐飲業創新模式對提升服務品質與品牌形象之影響. https://hm.stust.edu.tw 專題製作(學生作品) - 餐飲管理科- 高英工商
私立高英高級工商職業學校，簡稱高英工商。是一所位於高雄市大寮區的私立高級職業學校。 http://www.kyicvs.khc.edu.tw 東方餐飲系_學生專題 - 東方設計大學餐飲管理系
學年度. 專題題目. 學生姓名. 指導教師. 105, 創意飲品開發設計, 吳念潔/林羿諄, 林佑勳. 105, 爆漿奶酪之研發, 謝玉琳/袁薇婷, 林佑勳. 105, 比利時鬆餅配方之研究 ... http://food.tf.edu.tw 歷屆專題| 健行科大餐旅管理系
歷屆專題. 103學年度 餐旅管理系「專題製作」成果發表 時間：104年6月4 ... 9, 11:00～11:15, 餐飲人才參加技能競賽對競爭力探討─以2015健行好棒盃為例, 詹懿君 http://www.hm.uch.edu.tw 歷屆專題報告 - 景文餐飲 - 景文科技大學
餐飲業員工玩興、幸福感與創新能力之研究. 蔡純伊. 許瑋涵、郭巧嫻、宋曼郁、林玉婕、陳怡璇、張可君、林玉眉、彭禹瑄、曾若予、莊涵. 102, 使用反應曲面法探討蓬萊 ... http://fooddep.just.edu.tw 歷年得獎作品-106年 - 餐旅群科中心
106年專題組. (點選作品名稱可連結至作品說明書，內容僅供參考，相關資料請參閱競賽規定). 第一名. 【高雄市立三民高級家事商業職業學校】. 「親」手打造，野餐「剩」 ... http://shcedu.blogspot.com 歷年得獎作品-107年 - 餐旅群科中心
透過訪談瞭解咖啡小農對於果皮用途及製成果醬的看法，本專題並應用烘焙課程所 ... 丁片並融入棉花糖中，最後以老師及餐飲科學生作為研究對象，進行問卷調查法。 http://shcedu.blogspot.com 歷年得獎作品-108年 - 餐旅群科中心
摘要：本專題觀察到在上中西餐實習課時剩餘許多還可食之剩食，所以決定延伸肉 ... 提出禁塑政策，期待開發永續再生資源，加上生活日常及飲料調製、餐飲服務… http://shcedu.blogspot.com 餐旅群「專題製作」 - 教學資源平台
城鄉差距、觀光科和餐飲科差異、各校排課差異、資源差異、班級數差異、學生特性差異、科目標差異，正規班、建教班、產學攜手班的差異，教師認知與能力的差異，專題 ... http://eschool.kuas.edu.tw 餐飲管理系「第五屆餐飲實務專題製作」競賽之得名名次- - 景文餐飲
第二名. 台灣故宮清朝創意文物宴設計美學之研究. 胡夢蕾老師. ezfiles/14/1014/img/119/23280405.ppt. 第三名. 影響來台旅客餐飲消費因素之研究. 蘇靖淑老師. http://fooddep.just.edu.tw |