腸炎弧菌新聞
2023年10月19日 — 腸炎弧菌所引起的食品中毒，最早於1950 年發生於日本。因為本菌會製造三種以上的溶血物質，所以又稱為副溶血性弧菌。腸炎弧菌存在於溫暖的沿海地區 ... ,2024年5月24日 — 腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）主要生長於溫暖的海域，多分布於近海或出海口水域，容易棲息在底泥、懸浮物、浮游生物及魚貝類中。 這些海鮮要注意：.
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腸炎弧菌引起參加某喜宴賓客集體腹瀉案例之突發流行調查
雖食餘物和環境檢體都未檢出腸炎弧菌，但由於19位腹瀉病患人體肛門拭子檢體中有18人驗出腸炎弧菌，2人糞便檢體內有1人驗出腸炎弧菌，腸炎弧菌可以判定為本次食品中毒事件的 ... https://www.cdc.gov.tw 腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus) - 各類食品中毒原因介紹
2023年10月19日 — 腸炎弧菌所引起的食品中毒，最早於1950 年發生於日本。因為本菌會製造三種以上的溶血物質，所以又稱為副溶血性弧菌。腸炎弧菌存在於溫暖的沿海地區 ... https://www.fda.gov.tw 藏在海鮮裡的危機！ 食物中毒竟是因腸炎弧菌
2024年5月24日 — 腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）主要生長於溫暖的海域，多分布於近海或出海口水域，容易棲息在底泥、懸浮物、浮游生物及魚貝類中。 這些海鮮要注意：. https://www.healthnews.com.tw 南港40年老店「鵝肉周」爆食物中毒驗出腸炎弧菌業者自行 ...
9 小時前 — 衛生局指出，16日接獲通知3位病人糞便檢體檢出腸炎弧菌；17日廚師手部檢體2件及炒鍋、炒匙、刀子、砧板4件環境檢體檢驗結果食品中毒菌均為陰性；不過因該 ... https://tw.news.yahoo.com 台南晶英酒店疑似食品中毒案檢出腸炎弧菌臺南 ...
預防腸炎弧菌感染，應依循以下原則：1.腸炎弧菌嗜鹽，生鮮魚貝類可用自來水充分清洗去除此菌。2.腸炎弧菌對低溫極敏感，在10℃以下不但不生長且易致死，可用低溫冷藏方法 ... https://health.tainan.gov.tw 台南晶英酒店疑「腸炎弧菌」食物中毒！小心海產最常受污染
2022年10月4日 — 上個月台南晶英酒店一場婚宴後，竟然有171 賓客陸續出現上吐下瀉，經過台南衛生局採檢送驗發現，確實在7 名通報病患、1 名廚工檢出「腸炎弧菌」陽性， ... https://heho.com.tw 影大甲媽東港遶境「69人上吐下瀉」 疑吃到生魚片「腸炎弧菌」 ...
2023年12月2日 — 大甲媽祖遶境2日傳出食物中毒事件！在東港有69人吃下生魚片後出現上吐下瀉症狀，醫生指出，可能生魚片受「腸炎弧菌感染導致」。 https://tw.news.yahoo.com 台南晶英酒店171人疑食品中毒採檢驗出腸炎弧菌| 生活
2022年10月3日 — 台南晶英酒店日前疑食品中毒案，衛生局今天表示，經通報病患及廚工採檢，分別有7人及1人檢出腸炎弧菌陽性；只要遵守清潔、加熱、冷藏三大原則， ... https://www.cna.com.tw 大甲媽遶境疑生魚片食物中毒「69人慘上吐下瀉」醫曝可能原因
2023年12月3日 — 衛福部食藥署則指出，「腸炎弧菌」屬於革蘭氏陰性（G(-)）弧菌，對酸敏感、最適合生長的酸鹼值為pH5到9，適合的生長溫度為10到42℃，而以30到37℃生長情形最 ... https://udn.com |