品評表格式
2019年1月18日 — 我們表列如下：. 找出關鍵成份; 找出對產品整體接受性重要的感官指標; 將目標或“理想“產品的圖譜定義出來 ... ,2016年4月25日 — 五、感官品評之描述分析.................................................................................................... 6. 參、研究方法. ... 表3-3 戚風蛋糕配方表. ... 圖4-1 問卷格式.
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