冷劑比例

,冰塊由固態熔為液態時,水分子間的距離由近變遠,振動也變得較大,因此也是吸熱反應。 因此,食鹽加冰做為冷劑,在大約1:3的比例下,可使溫度降至-21℃左食鹽在溶解的時候,會吸收熱量,而使冰和水的混合液的溫度,降到0℃以下。家庭自製冰淇淋,就...

冷劑比例

,冰塊由固態熔為液態時,水分子間的距離由近變遠,振動也變得較大,因此也是吸熱反應。 因此,食鹽加冰做為冷劑,在大約1:3的比例下,可使溫度降至-21℃左食鹽在溶解的時候,會吸收熱量,而使冰和水的混合液的溫度,降到0℃以下。家庭自製冰淇淋,就是利用粗鹽和冰混合作為冷劑。100克的水約可溶解36克的食鹽,所以冰和食鹽 ...

相關軟體 Icecream Password Manager 資訊

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冷劑比例 相關參考資料
010924

等)呈現吸熱反應的特性,因為可以使環境溫度下降,便被應用在不同環境中做為冷劑。 例如:液態空氣,由液態變為氣態時,會吸收汽化熱,如乾冰(液態二氧化碳)、液態氮、液態氫等;另外,乙醚加乾冰也可降溫到-80℃。 另外,由於物質溶於水時,也呈現吸熱反應,故以適當的比例加上冰塊,配合上冰塊熔化需熔化熱的現象,也可當作冷 ...

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1的比例混和均勻後,可以降低溫度當作冷劑。

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冷劑要啥麼做?溫度又可以達到幾度阿?(20點喔) | Yahoo奇摩知識+

冰塊由固態熔為液態時,水分子間的距離由近變遠,振動也變得較大,因此也是吸熱反應。 因此,食鹽加冰做為冷劑,在大約1:3的比例下,可使溫度降至-21℃左食鹽在溶解的時候,會吸收熱量,而使冰和水的混合液的溫度,降到0℃以下。家庭自製冰淇淋,就是利用粗鹽和冰混合作為冷劑。100克的水約可溶解36克的食鹽,所以冰和食鹽 ...

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國中物理教材內容討論:冷劑 - 國立臺灣師範大學物理學系

首先現在有多種課本另外冷劑有很多種(問題本身不明不白不清楚喔) 想一想反應有吸熱反應與放熱反應... 3:偉(高中職)張貼:2003-09-21 16:17:00: [回應上一篇]. 非常的抱歉. 我是說食鹽加冰塊的冷劑(但如有其他的可否也一起提供.謝謝 ). 何以比例是1:3 好像有人做實驗說是1:6(那個網好像被砍了!) 4:Darcy榮譽點數3 ...

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常見的冷卻劑?? | Yahoo奇摩知識+

液態氫(H2) -253℃ 20K(1900年代還沒有液態氦時候的最低溫冷劑) 液態氮(N2) -196℃ 77K(目前最便宜的冷劑,因為含量多) 液態氧(O2) -183℃ 90K (藍色) ... 冰塊加上食鹽因為食鹽和冰在溶解的時候,會吸收熱量。100克的水約可溶36克的食鹽,所以冰和食鹽的比例按3:1質量比,是最好的比例。 其實冰塊加糖,溫度也會下降,只是 ...

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強瘋來習-物理化學02-冷劑實驗- YouTube

利用鹽加冰(鹽1:冰3)的比例混合,將所產生的冷劑,在常溫下製作出零下20度C的環境,產生果汁結冰。藉此提升學生對熱與溫度的學習樂趣。 強瘋來習自 ...

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把冰和食鹽按質量比3:1的比例混和均勻後| Yahoo奇摩知識+

2.為什麼食鹽與水混合,可以維持低溫? 食鹽晶體溶解在水中時,由於會吸收能量來克服晶體中離子鍵的束縛,因此呈現吸熱反應,會使得水的溫度「略微」下降,但並非如你所說的「維持低溫」。 我猜想你要問的或許是以食鹽加「冰」做為冷劑的實驗。食鹽加冰做為冷劑的原理,主要有兩個原因: 食鹽晶體溶解在水中時,由於會吸收能量來 ...

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火鍋店的學問~冰鹽冷劑@ "發現學習"事件簿II :: 隨意窩Xuite日誌

取離開前的最後一道咖啡時,忽見服務人員,拿起生菜盆,原來下方是一大片冰鎮冰塊。只見工作人員先將冰鋪平,再加一層晶體..... 火鍋店生菜下的學問,原來就是國二理化學到的冷劑~~~冰加鹽質量比3:1,不是體積比喲! 沒看過這麼豪華的透光版冰鹽冷劑,找個特寫,請入鏡。......透明冰塊加透明晶體,形成這般的 ...

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高中物理教材內容討論:鹽類與冰塊混和為何溫度會下降? - 國立臺灣師範 ...

想請問大家一下,我們做了很多冷劑實驗,如果鹽類加入水裡溫度下降的原理是因為吸收溶解熱,那麼加入冰塊中為何溫度會下降呢?因為它們並沒有 ... [回應上一篇]. 在回答問題前, 先容我追加一個問題吧: 食鹽和冰為何要以1:3的比例混合,方能有最佳冷劑效果, 我知道可能有人會說這是實驗結果, 但其背後理論呢?

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鹽能將冰最多降至零下幾度呢? | Yahoo奇摩知識+

家庭自製冰淇淋,就是利用粗鹽和冰混合作為冷劑。100克的水約可溶解36克的食鹽,所以冰和食鹽的比例按3:1質量比,這樣可避免浪費食鹽。 其實如果冰塊不加鹽,而改加糖,溫度也會下降,只不過溫度不會下降得這麼多就是了! http://bud.whale.org.tw/epaper/2004-04-15.htm (一)在一般適溫25℃時,因為鹽的吸熱作用,加上鹽會 ...

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